Der grundständige, chemiewissenschaftliche Bachelorstudiengang (Abschluss B.Eng.) vermittelt berufsqualifizierende Kenntnisse zu Lebensmittelchemie, Lebensmittelwirtschaft und Labortechnik. Zu den Lehrfächern gehören Ernährungsphsiologie, Getränketechnologien und Hygiene- und Umwelttechnik. Zusätzlich erwerben Absolventen internationale Kompetenz durch die Vermittlung von Fach-Englisch und betriebswirtschaftliche Qualifikationen in Projektmanagement und Produktentwicklung.
Kurzprofil
Studienabschluss
Bachelor of Science
Studienbeginn
Wintersemester
Voraussetzungen
Hochschulreife